“Il buon gusto è la facoltà di contrastare sapientemente gli eccessi”
La stagionalità dei prodotti freschi del territorio che usiamo, i rispettivi colori, profumi e le sue forme che svegliano i sensi. I concetti di leggerezza, la profondità dei sapori, la fluidità e la raffinatezza il legame tra tradizione e innovazione: questi sono gli ingredienti della cucina di Paola. Da più di 20 anni, un lungo percorso iniziato con l’inaugurazione della nostra enoteca nel cuore del Chianti e nel 2003 con l’apertura del nostro Ristorante alla Pieve, fatto di dedizione, passione e ricerca per soddisfare i palati più esigenti, in un ambiente di una eleganza sobria. Vivete un’ esperienza unica e irripetibile nel cuore della Toscana con i classici come la carne chianina, la cinta senese, il pesce con cotture innovative o con un tocco orientale, i dessert o il bio-gelato della nostra pasticceria e la creatività dei nostri piatti.
Piatti semplici e veloci, come le bruschette oppure le pizze!
Per pranzi o pause di lavoro o semplicemente per degustare un grande vino al tramonto potrete scegliere piatti semplici e veloci, come i Pici o le Bruschette, formaggi pecorini e salumi artigianali, ricche insalate variegate e proteiche, piatti vegani, vegetariani o per celiaci. Dai locali del ristorante potrete godere di un’invidiabile panoramica sulla tipica campagna senese, e nella stagione calda potrete accomodarvi in un tipico loggiato all’aperto con giardino, magari semplicemente per gustarvi uno dei nostri gelati artigianali biologici, anche da asporto !
Orari di apertura: Tutti i giorni dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 22.30.
Giorno di chiusura: Giovedì
Il Parcheggio è annesso alla struttura.
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Per infomazioni e prenotazioni: Tel. 0577961028 o via e-mail: 